Destacada participación de la Facultad de Ciencias Agrarias y Veterinarias en UVA-CRUP.

Los días 28 y 29 de mayo se llevaron a cabo las 5tas Jornadas de Investigación de la Unidad de Vinculación Académica de Agronomía, Agroindustrias, Enología y Alimentos (UVA AAEyA) del Consejo de Rectores de Universidades Privadas (CRUP). El encuentro tuvo lugar en el Centro Regional Agroindustrial de la Universidad de Concepción del Uruguay (UCU), ubicado en el Parque Industrial de Urdinarrain, provincia de Entre Ríos.

La apertura contó con la participación del Presidente del CRUP, Eugenio Martín De Palma; el Rector de la UCU, Dr. Héctor César Sauret; y el Intendente de Urdinarrain, Sergio Martínez, quienes subrayaron la importancia de fortalecer los espacios de articulación entre la universidad, la investigación científica y el entramado productivo para impulsar el desarrollo y la competitividad de las economías regionales.

La Facultad de Ciencias Agrarias y Veterinarias de la Universidad del Salvador (USAL) participó activamente del encuentro, con una presencia destacada de las carreras de Ingeniería Agronómica del Campus Universitario “Nuestra Señora del Pilar” y del Campus Universitario "San Roque González de Santa Cruz" de la Sede de Gobernador Virasoro, Pcia. de Corrientes, en múltiples ejes temáticos vinculados a la producción agropecuaria, sustentabilidad, innovación y desarrollo tecnológico.

La participación institucional fue coordinada por las directoras de carrera de Ingeniería Agronómica de ambas sedes: la Ing. Prod. Agropecuaria Magdalena Zingoni, directora de la Delegación Pilar, quien participó de manera presencial, y la Ing. Agr. María Belén Rossner, directora de la Delegación Virasoro, quien participó en modalidad a distancia. Ambas desempeñaron un rol central en la articulación y organización de una participación institucional amplia y representativa de la USAL.

La USAL fue una de las instituciones con mayor cantidad de exposiciones distribuidas en distintos ejes temáticos del encuentro, con presentaciones presenciales, trabajos audiovisuales y participación en espacios de intercambio académico y técnico.

Las exposiciones de docentes e investigadores de la Facultad se desarrollaron en los siguientes ejes: ambiente y entornos sustentables; Objetivos de Desarrollo Sostenible; producción y sanidad animal; producción, protección y mejoramiento vegetal; gestión de recursos hídricos; y agricultura de precisión. Asimismo, se presentaron trabajos y contribuciones en áreas vinculadas a alimentos, agricultura, fruticultura y socioeconomía. Se destacó especialmente la alta participación de docentes investigadores pertenecientes al Instituto de Investigación en Ciencias Ambientales, Agrarias y Veterinarias de la USAL, bajo la dirección del Dr. Adrián Vojnov, quienes presentaron trabajos vinculados con innovación tecnológica, sustentabilidad, sistemas productivos y desarrollo científico aplicado.

Entre las presentaciones institucionales se destacó además la exposición del Lic. Mg. Juan Cruz Terán sobre herramientas de mercado aplicadas a la planificación financiera de empresas agropecuarias, propuesta que despertó interés entre los asistentes por su aplicación concreta a la gestión del sector productivo.

En la sala central del evento también se desarrolló una conferencia vinculada al Tratado Unión Europea–Mercosur, presentada por la Universidad de Belgrano, donde se analizaron los posibles impactos económicos y productivos del acuerdo para el sector agroindustrial regional.

La participación en las jornadas permitió además avanzar en nuevas iniciativas de articulación institucional de la Facultad de Ciencias Agrarias y Veterinarias de la USAL con universidades del interior del país, incluyendo futuras actividades académicas y técnicas con la Universidad de San Pablo-Tucumán (USP-T), la Universidad de Concepción del Uruguay (UCU) y la Universidad Católica de Córdoba (UCC). Como resultado de los intercambios generados durante el encuentro, surgió también una propuesta de trabajo conjunto entre la USAL y el Instituto Universitario para el Desarrollo Productivo y Tecnológico (IUPDT), orientada a la organización de un conversatorio sobre bioinsumos. La iniciativa buscará integrar perspectivas vinculadas a biotecnología, desarrollo de laboratorio, ensayos a campo, aspectos regulatorios y protocolos de validación, promoviendo el intercambio entre universidades, investigadores y actores del sector productivo.