Viaje de estudio a la Isla del Jabalí: Proyecto final de las materias

Con un mes de anticipación respecto de la planificación habitual del viaje anual del quinto año de la carrera de Arquitectura —tradicionalmente realizado en el mes de mayo—, se llevó a cabo entre los días 13 y 19 de abril el correspondiente viaje de estudio. En esta edición participaron 30 estudiantes y 6 docentes, pertenecientes a las asignaturas integradas del quinto año: Proyecto de Título: Arquitectura, Ciudad y Territorio (PT ACT); Seminario de Interpretación y Proyecto para el Patrimonio Construido (SIPPC); Seminario Técnico II (STII-SIG); y Tesina de Proyecto y Desarrollo Urbano (TPDU).

En el presente ciclo lectivo, el sitio seleccionado como escenario estratégico para el desarrollo del proyecto interescalar ha sido la Isla del Jabalí–Bahía San Blas, localizada en el extremo sur de la Provincia de Buenos Aires, en el partido de Patagones. En dicha isla se emplaza la localidad de Bahía San Blas, reconocida como “santuario de los pescadores”, particularmente en relación con la pesca de tiburones, y caracterizada por una significativa afluencia turística durante las temporadas de pesca deportiva y regulada.

Cabe señalar que el área se encuentra comprendida dentro de la Reserva Natural Bahía San Blas, creada por la Legislatura de la Provincia de Buenos Aires mediante la Ley Provincial N.º 12.788 (2001), posteriormente modificada por la Ley N.º 13.366. Esta normativa la categoriza como “Reserva Natural de Uso Múltiple” e incorpora las bahías San Blas, Anegada y Unión, junto con sus islas, bancos y aguas, al Sistema Provincial de Áreas Naturales Protegidas de la Provincia de Buenos Aires.

En este sentido, el conjunto de islas y bahías no se configura únicamente como “un caso” o “un sitio de proyecto”, sino como una interfaz territorial activa en la que convergen procesos biofísicos y antrópicos de carácter continental, oceánico y atmosférico, desplegados en múltiples escalas —local, regional y nacional—. Esta condición posibilita abordar, a lo largo de todo el ciclo lectivo, la articulación entre arquitectura, ciudad y territorio desde una perspectiva integrada, rigurosa y contemporánea, con un elevado nivel de complejidad y de investigación proyectual, acorde con las exigencias del Proyecto de Título como instancia final de graduación en la carrera de Arquitectura de la Universidad.

El viaje tuvo una duración de seis días y, al igual que en 2025, el trayecto de ida incluyó paradas en los sitios que fueron objeto de proyecto en ediciones previas del PT ACT: Puán (2019) y Pedro Luro–Fortín Mercedes (2025). Estas instancias permitieron inscribir el recorrido en una lógica territorial continua, orientada a articular una secuencia integrada de proyectos finales de grado.

Instalados en el pueblo de Bahía San Blas, las tareas de relevamiento, registro e interpretación se organizaron en 4 jornadas divididas en 2 turnos de trabajos por las mañanas y las tardes, que incluyeron: un reconocimiento de los umbrales de borde de la isla sobre su frente marino, desde las playas de piedras chatas hasta las playas arenosas conocidas como las Minas Hierro, por su color oscuro debido a la presencia de limaduras de hierro; y desde el frente interno sobre el arroyo-ría del Jabalí, donde se presentan situaciones de marismas —ecosistemas de humedales caracterizados por ser terrenos bajos y bañados, inundados periódicamente por aguas salobres (mezcla de agua dulce y salada) o saladas, generalmente en áreas costeras—, islotes e intercambios de mareas, que caracterizan microclimas halófitos muy particulares para la biodiversidad marina; la visita a las Salinas de Piedra, donde se encuentra un establecimiento activo de extracción de sal, para comprender la importancia que la sal ha tenido históricamente en estas zonas del sur bonaerense y pampeano; y al Balneario Los Pocitos, sitio donde se encuentra un área de ostricultura —cultivo y producción de ostras— única en el país por corresponder a una especie exótica introducida desde Japón adaptada a la condiciones termodinámicas marinas propias de la bahía.  

Asimismo, se realizaron los recorridos por los enclaves de valor histórico-patrimonial de la isla, que registra actividad humana desde hace más de 4000 años, y que desde 1821 fuera escenario del primer acto de soberanía sobre el Mar Argentino. Siguiendo las pocas huellas de los  primeros pioneros, se arriba  hacia finales del siglo XIX y todo el siglo XX con sitios como el denominado “muelle del inglés”, el predio religioso de los padres franciscanos y la ermita dedicada a la Virgen Stella Maris, los restos del abandonado casco de la estancia de la familia Wassermann, la capilla de San Blas con la cripta familiar, y el predio del ex haras, actualmente convertido en un establecimiento para cría y reproducción de ganado bovino Aberdeen Angus de alta calidad.

Una experiencia singular fue la posibilidad de realizar una recorrida embarcada por la bahía, que permitió explorar el sistema de islas barrera, bancos intermareales y planicies de marea, pudiendo apreciar desde el mar el perfil urbano del pueblo de San Blas y la característica de la costa en sus adyacencias, incluyendo la travesía en pleamar para el desembarco en la Isla Gama, una de las tantas islas que conforman esta Área Marina Protegida. 

La estadía se caracterizó, asimismo, por la realización de encuentros y entrevistas con pobladores locales —en una comunidad que no supera los 1000 habitantes permanentes—, quienes participaron con notable hospitalidad e interés. Algunos lo hicieron de manera anónima, mientras que otros intervinieron en calidad de actores relevantes, ya sea por su vinculación directa con la actividad pesquera o por su participación en tradicionales comisiones vecinales y ámbitos de gestión municipal. Estos intercambios posibilitaron la transmisión de relatos, experiencias y datos de interés geográfico e histórico, así como de las particulares formas de habitar la isla y de sostener modos de vida asociados al turismo estacional, estrechamente articulado con la actividad pesquera.

Reviste especial interés la visita a la Biblioteca Popular Alfonsina Storni de Bahía San Blas, donde fuimos recibidos por su encargada, la Sra. Carmen Nenucha Rolón, quien facilitó el contacto —tanto presencial como virtual— con el geógrafo Jorge Quiroga. A través de una exposición de carácter didáctico, el especialista presentó una reconstrucción de la secuencia histórica de San Blas, aportando elementos clave para la comprensión del devenir territorial de la localidad.

Las actividades académicas al finalizar cada jornada se concentraron en las instalaciones comunes de los cómodos apartamentos del condominio Puertas del Sol, que permitieron concretar los necesarios momentos de exposición grupal de registros, dibujos, mapas y diagramas realizados durante las horas de campo; al mismo tiempo que los intercambios y reflexiones de las vivencias, sensaciones y percepciones de las atmósferas, microclimas y pulsos del habitar isleño.

Como todos los años, desde el punto de vista logístico todo el viaje estuvo coordinado por la arquitecta Paula Nosdeo, con gran experiencia en estas tareas, y los equipos de estudiantes y profesores se organizaron en vehículos propios para realizar los recorridos y todas las tareas mencionadas, contando en este viaje con la apoyatura de dos drones: uno perteneciente a la FAA y el segundo a la estudiante Micaela Plá, que de forma coordinada realizaron relevamientos significativos durante todas las jornadas. 

De esta forma, el 5to. año de la Carrera de Arquitectura propone a sus estudiantes culminar sus estudios de grado en Arquitectura entendiendo el proyecto final no como un resultado aislado, sino como un proceso crítico y situado, alimentado por lecturas y miradas técnicas, históricas, paisajísticas y productivas, tendientes a formar arquitectos capaces de leer, interpretar y proyectar territorios complejos de nuestro país. 

Integrantes del viaje de estudio
Profesores Arquitectos: Adriana ten Hoeve, Paula Nosdeo, Bárbara Carelli, Marcelo Robutti, Luis Novoa y Marcelo De Simone. 

Estudiantes:  Julieta Battaglia; Bautista Bernaola Guarde; Paz Bravo Batalla; Lucas Bucco; Federico Carreira; Franco Casavilla; Bianca Filippelli; Carmelo Graciano; Valentina Grote; Catalina Haenhel; Alondra Kunzmann; Caterina Lifschitz; Valentín Massa Hualde; Abril Massa; Tomás Monza; Candela Moreti; Augusto Piccardo; Micaela Plá; Inés Rapela; Lucía Rey, Rocío Saineti; Alan Salina; Dante Savoy; Agustina Torres; Tomás Torres; Constanza Toselli, Constanza; Solana Ugarte Pérez del Cerro; Tomás Verbeke: Luca Verna; Kiara Zuker.