Práctica Específica en Establecimientos Hoteleros

En el marco de la cátedra “Práctica Específica en Establecimientos Hoteleros”, los alumnos de tercer año de la Licenciatura en Turismo de la Facultad de Historia, Geografía y Turismo, realizan visitas a diferentes establecimientos hoteleros dentro de la Ciudad de Buenos Aires, como también en áreas de influencia. El objetivo de estas actividades se fundamenta en la necesidad de que los estudiantes conozcan in situ el funcionamiento de un hotel a través de un recorrido guiado a cargo del personal.

El miércoles 9 de octubre los alumnos del Campus “Nuestra Señora del Pilar” visitaron el Hotel La Posta del Pilar acompañados por la Lic. Paula Bossel; en esta ocasión fueron recibido por el Gerente de Operaciones, Lic. Gonzalo Gallardo, graduado y también docente de nuestra Escuela. Durante la visita los alumnos observaron las diferentes áreas del hotel, desde aquellas que están en contacto directo con el huésped como también, detrás de escena, de logística y operaciones, que permiten analizar desde el origen la prestación del servicio; logrando visualizar y aplicar los contenidos teóricos en un ambiente concreto de trabajo al mismo tiempo que se interiorizan respecto de la realidad del mercado.

Este tipo de experiencias fuera del aula, son sumamente enriquecedoras para la formación de los futuros profesionales y propiciar la cooperación entre las empresas y nuestra Universidad.